Cuando el mapa de Italia se dibuja en la imaginación, la mirada suele detenerse en Roma, Florencia o Venecia. Pero hay un sur que late con fuerza propia, con pueblos de casitas blancas sobre acantilados, techos cónicos declarados Patrimonio de la Humanidad y excavaciones milenarias que guardan los secretos de los primeros pobladores de Europa. Es allí donde apunta la nueva salida grupal de la agencia Piana del Sole, que el próximo 29 de septiembre llevará a un grupo de viajeros a recorrer la Puglia y la Costa Amalfitana durante 15 días intensos y pausados a la vez.
La propuesta nació de una demanda concreta de los propios pasajeros. Fernanda Iseppi, colaboradora de la agencia, lo explica con claridad: «A pedido de los pasajeros que ya habían hecho la salida grupal a Europa a tu manera, se quedaron con un poquito de más ganas de Italia, entonces surgió la idea de hacer esta salida grupal, que vamos a visitar en este caso la Puglia y la Costa Amalfitana.»
El resultado es un itinerario que equilibra historia, paisaje, gastronomía y descanso, pensado para quienes quieren conocer a fondo el sur italiano sin las prisas del turismo masivo. Como en todas las salidas de Piana del Sole, el grupo parte desde cada una de las sucursales de la agencia —que cuenta con presencia en toda la provincia de Buenos Aires, con casa central en Olavarría— para concentrarse y viajar juntos hasta Ezeiza.
El viaje arranca con vuelo a Bari. Desde allí, con tres noches en la capital de Puglia y media pensión incluida, el grupo realizará excursiones a Ostuni y a Matera, la ciudad de las cuevas. Luego, el itinerario continúa hacia Lecce, base de operaciones durante dos noches más, desde donde se visitarán Alberobello y Polignano a Mare.
Iseppi describe con entusiasmo cada destino de esta primera etapa: «Van a encontrar pueblos; por ejemplo, Polignano a Mare es un pueblito de pescadores donde se ven esas casitas blancas sobre los acantilados, es muy paisajístico. Después, también, en Alberobello, esas casitas típicas que se llaman trulli, donde los techos son en forma de cono, que son consideradas Patrimonio de la Humanidad. También, en Matera están las excavaciones, que fueron habitadas por los primeros pobladores de la zona. La verdad que algo muy característico del sur, por ahí mucho paisaje, todo sobre el mar Adriático, la verdad que algo que vale la pena conocer.»
La segunda etapa traslada al grupo hacia la Costa Amalfitana. Una noche en Nápoles sirve de puente para llegar a Sorrento, donde el grupo se instalará durante cinco noches, el punto de mayor reposo del itinerario. La elección no es casual: «A nosotros nos gusta que la gente descanse, que haga todo con pausa, que pueda disfrutar de cada lugar, además de las excursiones que propone cada destino», señala Iseppi.
Desde Sorrento, los viajeros descubrirán Amalfi y Positano de la manera más romántica posible: navegando. La coordinadora de la agencia lo relata con una imagen que invita a soñar: «Desde Sorrento vamos a poder conocer Amalfi y Positano embarcados, y ver —viste que Italia siempre dicen que hay que conocerla y caminarla, pero también verla desde el mar— porque la verdad que es un paisaje que se admira un montón. Todas esas casitas sobre los acantilados es algo hermoso de ver, entonces vamos a tener la posibilidad con un ferry ver los pueblitos desde el mar, y después bajar tanto en Amalfi como en Positano para poder caminarlos, cada uno a su ritmo, a su manera, poder comer algo, y seguimos viaje en el ferry para seguir el recorrido.»
A eso se suma una excursión a la isla de Capri y Anacapri, con visita a la célebre Gruta Azul. El viaje cierra con dos noches en Roma, donde el grupo contará con un día libre que incluye el recorrido en bus turístico Hop-On Hop-Off. «Eso le va a permitir a los pasajeros hacer el recorrido. Ir haciendo las bajadas en cada uno de los lugares que quiere, caminar y volver a subir y volver a seguir recorriendo y sacarle como el máximo jugo a Roma ese día completo que tenemos», explica Iseppi.
Más allá de los paisajes y los monumentos, la mesa italiana es protagonista indiscutida del viaje. «Tienen una gastronomía increíble; además de las pastas, hay mucho pescado, mucho marisco, se puede probar la burrata, que es ese queso que parece mozzarella, pero es bien cremoso adentro. Hay mucho de comida también para los que les gusta probar. La pasta, la pizza. Mucha gastronomía para descubrir», asegura Iseppi, a lo que suma casi como recordatorio irrenunciable el gelato italiano.
En la zona de Puglia, el paquete incluye media pensión, un beneficio que Iseppi pondera con énfasis: «En todo lo que es la zona de la Puglia, ahí tenemos la media pensión incluida. Entonces te ahorra costes y uno va a poder comer la comida local y típica durante el almuerzo, durante el día cuando anda recorriendo, pero después a la noche ya tiene la comida incluida. Y quieras o no, eso también te resuelve un montón de cuestiones, tanto en lo económico como de tiempos y demás.»
Las salidas grupales de Piana del Sole tienen una lógica de funcionamiento consolidada. El grupo viaja siempre acompañado por un coordinador de la agencia y los guías son de habla hispana. Antes de la partida se realiza una reunión previa y se arma un grupo de WhatsApp para que los pasajeros se conozcan entre sí.
«De hecho, después de esos grupos es que surgen los otros viajes y el resto de las grupales que vamos sacando, porque en el grupo después se arman lindos grupos y nos piden: queremos tal cosa, queremos tal otra, entonces vamos armando en función de eso», cuenta Iseppi, dejando en claro que cada viaje es también el origen del siguiente.
El valor del viaje es de 6.590 dólares por persona, con una seña inicial del 30% y pagos parciales mensuales sin interés ni tarjeta. El grupo tiene capacidad para 20 pasajeros y ya cuenta con siete inscriptos. Quienes deseen sumarse pueden contactarse con Piana del Sole en Rodríguez 509, Bahía Blanca, o a través de Instagram y el teléfono 291-4719679.
